随着年(nian)龄的(de)(de)增长，好(hao)多事都(dou)在(zai)发生着微妙的(de)(de)变(bian)化。小时候最期待、最欢(huan)喜的(de)(de)就是过年(nian)，因(yin)为会有各种好(hao)玩的(de)(de)好(hao)吃的(de)(de)！

从腊(la)月(yue)开始，人们就(jiu)开始筹备(bei)制作咸菜、乳腐、甜(tian)白酒，家(jia)家(jia)户户都要(yao)杀年猪(zhu)，吃杀猪(zhu)饭(fan)可(ke)热闹了。猪(zhu)是自家(jia)养的，300-500斤左右，不喂(wei)饲料(liao)，以包谷面为(wei)主(zhu)，还会(hui)喂(wei)一些野生的猪(zhu)菜，所以猪(zhu)肉(rou)特别香。现杀的猪(zhu)肉(rou)烤着吃，肉(rou)质(zhi)鲜嫩，香甜(tian)可(ke)口。

一(yi)年下来(lai)看谁家杀的年猪(zhu)大，说明他家生活富裕。当然，杀猪(zhu)还讲究日(ri)子，要看当家的生肖(xiao)属相，选好了(le)日(ri)子才杀猪(zhu) ，这(zhei)样来(lai)年可以风调雨顺。在杀猪(zhu)这(zhei)一(yi)天，左(zuo)邻右舍和亲朋好友都(dou)会来(lai)帮(bang)忙(mang)。桌子上摆(bai)满美味佳肴，少则5-6桌，多则20-30桌，就像办(ban)小酒席一(yi)样。

到了(le)大(da)年(nian)三(san)十，从(cong)早(zao)(zao)上10点吃过(guo)早(zao)(zao)饭后，就开始准备晚上的(de)(de)菜，最重要(yao)(yao)的(de)(de)就是(shi)要(yao)(yao)做一(yi)整个煮熟的(de)(de)猪头，这是(shi)家(jia)(jia)家(jia)(jia)户户都不能(neng)少(shao)的(de)(de)一(yi)道菜。饭做好了(le)还不能(neng)先吃，我(wo)们(men)那(nei)里(li)有一(yi)座在外人看来很(hen)不起眼的(de)(de)庙，而这座庙却是(shi)我(wo)们(men)最神圣的(de)(de)地方(fang)，是(shi)庇护我(wo)们(men)的(de)(de)神灵(ling)，平(ping)时有什么事都会去那(nei)里(li)念经祭拜。年(nian)夜晚我(wo)们(men)得在那(nei)里(li)祭拜后才能(neng)吃。

除夕(xi)晚上(shang)，家(jia)家(jia)户户都(dou)会用筛子端(duan)着三(san)碗饭(fan)、香油、纸(zhi)钱、香，还有必不(bu)可少(shao)的(de)整(zheng)个猪头，拿到(dao)庙(miao)里(li)祭拜，我们(men)称之为(wei)“献(xian)(xian)饭(fan)”。从(cong)这(zhei)天(tian)晚上(shang)持续到(dao)初(chu)三(san)，每一(yi)餐(can)都(dou)要先到(dao)庙(miao)里(li)“献(xian)(xian)饭(fan)”。大(da)年(nian)初(chu)一(yi)献(xian)(xian)斋(zhai)饭(fan)、初(chu)二献(xian)(xian)一(yi)整(zheng)只公(gong)鸡、初(chu)三(san)献(xian)(xian)刀头，献(xian)(xian)完神灵再献(xian)(xian)祖宗。

文山壮族(zu)也有(you)(you)自己(ji)的(de)(de)风俗习惯，大(da)(da)年三(san)十晚上要(yao)(yao)(yao)先把家(jia)(jia)里(li)的(de)(de)对(dui)联(lian)贴(tie)好(hao)。贴(tie)对(dui)联(lian)可是有(you)(you)讲究的(de)(de)，我们(men)叫“封门”，要(yao)(yao)(yao)用(yong)好(hao)看的(de)(de)白公(gong)鸡的(de)(de)羽毛，加一点鸡血粘在(zai)横批那里(li)；鸡腿(tui)骨头不能(neng)丢，要(yao)(yao)(yao)留着看卦(gua)象。“封门”后(hou)三(san)天(tian)不能(neng)去(qu)(qu)别(bie)人(ren)家(jia)(jia)里(li)玩，如果去(qu)(qu)了(le)就(jiu)要(yao)(yao)(yao)带(dai)只(zhi)大(da)(da)公(gong)鸡去(qu)(qu)人(ren)家(jia)(jia)家(jia)(jia)里(li)杀。现在(zai)慢慢的(de)(de)开放了(le)，只(zhi)要(yao)(yao)(yao)大(da)(da)年初(chu)一那天(tian)早上，有(you)(you)童男先去(qu)(qu)了(le)他(ta)家(jia)(jia)，其他(ta)人(ren)就(jiu)可以(yi)去(qu)(qu)他(ta)家(jia)(jia)玩。但不能(neng)去(qu)(qu)摸别(bie)人(ren)家(jia)(jia)供奉(feng)天(tian)地(di)国亲师位的(de)(de)地(di)方，摸了(le)以(yi)后(hou)就(jiu)会生病、眼睛(jing)红，祭祀以(yi)后(hou)才会好(hao)。

壮(zhuang)族穿(chuan)(chuan)过年的(de)(de)(de)(de)新衣服主要以蓝(lan)黑条纹为主，年轻点的(de)(de)(de)(de)穿(chuan)(chuan)蓝(lan)色(se)，年长(zhang)的(de)(de)(de)(de)穿(chuan)(chuan)黑色(se)斜扣的(de)(de)(de)(de)上(shang)衣，黑色(se)宽大的(de)(de)(de)(de)裤(ku)子(zi)，鞋子(zi)需(xu)要纳鞋底、鞋帮、鞋面上(shang)还要绣花(hua)，绣上(shang)的(de)(de)(de)(de)花(hua)并非画好再(zai)绣，而是(shi)凭着自己的(de)(de)(de)(de)想(xiang)象勾绣出来(lai)的(de)(de)(de)(de)。记得小时候，妈妈给我做过一(yi)双红色(se)的(de)(de)(de)(de)猫鞋，那是(shi)我最喜欢的(de)(de)(de)(de)一(yi)双鞋子(zi)。现在(zai)都(dou)被大众(zhong)化(hua)了(le)，再(zai)也没有小时候的(de)(de)(de)(de)那种欣喜。

过年(nian)还(hai)有各(ge)种(zhong)好吃(chi)的(de)(de)(de)(de)，尤其(qi)是(shi)舂粑(ba)粑(ba)、马脚杆(gan)、米(mi)花(hua)团、花(hua)米(mi)饭(fan)……其(qi)中，包马脚杆(gan)的(de)(de)(de)(de)材料(liao)是(shi)野生的(de)(de)(de)(de)糯米(mi)叶子(zi)、豆，还(hai)有一整条腊肉。主料(liao)是(shi)糯米(mi)，要用烧成灰(hui)的(de)(de)(de)(de)稻(dao)谷杆(gan)和米(mi)一起搅(jiao)拌均匀之后(hou)，再去(qu)灰(hui)，米(mi)里(li)加少(shao)量(liang)的(de)(de)(de)(de)油(you)，用小(xiao)火微炒，这样包出(chu)来(lai)的(de)(de)(de)(de)马脚杆(gan)别(bie)有一番滋(zi)味。大人们(men)还(hai)会染五(wu)颜六色的(de)(de)(de)(de)鸡(ji)蛋，用细毛线编起来(lai)，挂在小(xiao)孩的(de)(de)(de)(de)脖子(zi)上(shang)，小(xiao)孩子(zi)可是(shi)乐开了花(hua)。现(xian)在也已经(jing)很少(shao)做了。

到了大年(nian)(nian)初二(er)，就(jiu)开始走亲戚拜年(nian)(nian)、对(dui)山歌(ge)。年(nian)(nian)轻人(ren)(ren)对(dui)情(qing)歌(ge)，老(lao)年(nian)(nian)人(ren)(ren)对(dui)诗歌(ge)，非常(chang)热闹！直到小年(nian)(nian)结(jie)束，年(nian)(nian)才(cai)算过完，人(ren)(ren)们才(cai)开始下地干(gan)活。可惜(xi)现在很多年(nian)(nian)轻人(ren)(ren)都(dou)不会讲壮语(yu)，已经很少(shao)能(neng)听到山歌(ge)了。若让(rang)我重回小时候，我一定(ding)会好好珍惜(xi)，去学(xue)一些东西，保(bao)留(liu)一些民族(zu)风(feng)俗文化。

文 / 莫婷